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Des citrouilles géantes

Photo de Howard Dill posant ? côté de citrouilles géantes dans son jardin
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Howard Dill dans son jardin de citrouilles à Windsor, en Nouvelle-Écosse

Le Canada est le pays de l'érable, mais il pourrait aussi bien être le pays de la citrouille. Le Canadien Al Eaton, de Richmond, en Ontario, a détenu récemment un record mondial pour avoir récolté la citrouille la plus lourde. Cette citrouille, qu'on a pesée le 6 octobre 2004, atteignait 665 kg.

Al Eaton et les autres producteurs de citrouilles géantes du monde entier doivent témoigner de la reconnaissance à un autre Canadien. En effet, Howard Dill, de Windsor, en Nouvelle-Écosse, a mis au point une variété de graines, la « Dill's Atlantic Giant ». C'est cette variété qu'utilisent Al Eaton et les autres détenteurs de records mondiaux pour faire pousser leurs citrouilles.

À propos de citrouilles géantes, le record mondial de la plus grande tarte à la citrouille a été établi sur l'île de Vancouver. L'appétissante tarte de 12 m de longueur sur 1,2 m de largeur a été préparée en 2003. Le Canada détient aussi le record du plus grand nombre de tartes à la citrouille faites à partir de la même citrouille. Au cours des années 1990, le Club Lions de Dartmouth, en Nouvelle-Écosse, a préparé 442 tartes avec une seule citrouille et a remis les profits de la vente des tartes à un organisme de bienfaisance. Au Canada, la citrouille ne passe pas inaperçue!

Photo de la citrouille géante la plus lourde au monde, avec son poids de 665 kilogrammes, cultivée par Al Eaton en 2004 Photo d'une citrouille géante cultivée par Al Eaton, détenteur du record mondial de la citrouille la plus lourde, transformée en citrouille de l'Halloween en 2004
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Citrouille géante, reconnue comme la plus lourde au monde (665 kg), cultivée par Al Eaton en 2004
Source
Citrouille géante cultivée par Al Eaton, détenteur du record mondial de la plus lourde citrouille, transformée en citrouille de l'Halloween en 2004

Photo montrant un sachet de graines de citrouille GÉANTE DE L'ATLANTIQUE illustré de la photo d'un homme ? genoux qui s'appuie sur une citrouille géante
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Photo montrant un sachet de graines de citrouille ATLANTIC GIANT de la compagnie OSC illustré de la photo d'une petite fille qui essaie d'entourer de ses bras une citrouille géante
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Photo montrant un sachet de graines de citrouille ATLANTIC GIANT de la compagnie Unwins illustré de la photo d'un jeune garçon assis sur une citrouille géante
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Photo montrant un sachet de graines de citrouille ATLANTIC GIANT illustré d'un semis
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Divers sachets de graines de citrouille

Références

Howard Dill Enterprises. Dill's Atlantic Giant, [en ligne].
www.howarddill.com (14 mars 2005)

Hughes, Susan. Canada Invents, Toronto, Owl Books, 2002.

Kingbury, Al. The Pumpkin King: Howard Dill and the Atlantic Giant, Kentville (Nouvelle-Écosse), Atlantic Giant Book Distributing, 1997.

Ladysmith Chamber of Commerce. Vancouver Island Pumpkinfest in Ladysmith, [en ligne]. www.vanislepumpkinfest.com/serv02.htm (14 mars 2005)

Pumpkin Nook. Pumpkin Records [en ligne].
www.pumpkinnook.com/giants/record.htm (14 mars 2005)

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