Aide demandée est un docu-réalité qui suit le parcours de quatre restaurateurs en difficulté et désireux de remettre leur entreprise sur les rails. Louis-François Marcotte les aide dans leurs démarches pour reprendre leur envol et garder le cap dans ce milieu pas facile.

Quinze jours avant que plusieurs régions passent en zone rouge, Louis-François commence sa tournée des restaurants qui ont posé leur candidature pour obtenir son aide. Il visite quatre endroits où les propriétaires lui expliquent leur situation : Le Briskets, le Shandmas, Les têtes brulées et Le Manoubia. Notre chef doit réfléchir à l’aide qu’il pourrait leur apporter.

Toujours deux semaines avant que des régions passent en zone rouge, Louis-François termine sa tournée des restaurants qui ont posé leur candidature pour obtenir son aide. Il visite le Rose-Marie, le Lamifa et le TOLTÈK. Il se rend à l’évidence : il ne peut pas tous les aider. Il annonce son choix, difficile, aux restaurateurs non retenus.

Alors que Louis-François annonce aux restaurateurs choisis qu’il leur donnera un coup de main, Montréal passe en zone rouge! Après avoir pris des nouvelles des restaurateurs Rémi-Pierre Paquin et Stefano Faita, il se met au travail pour trouver des solutions à la fermeture des salles à manger.

Louis-François se met à la tâche avec Simon et Fred, au TOLTÈK. Première chose à améliorer : la pizza. Il invite son ami Jérémie Falissard, de Fugazzi Pizza, à leur donner un cours de pizza 101. Chez Rose-Marie, Louis-François aide Marie-Michèle et Julien à mettre le resto en mode épicerie.

Nouveaux épisodes à venir dès le 15 février.